Julefeiring

Håper alle sammen har og har hatt en fin jul hittil! Feberen ble mer eller mindre borte til julaften, men formen var ikke helt på topp. Emeline nektet å ha på seg finklær, og vi syntes ikke det var noen grunn til å tvinge henne heller, så alt var veldig avslappet her i huset. Vi spiste nydelig julemat: Mannen hadde ribbe med masse tilbehør, jeg hadde nøttebiff formet som Mummitrollet (til Emelines store begeistring) siden jeg midt i matlagingen kom på at jeg hadde kastet alle brødformene mine i flyttinga siden de var gamle og ødelagte. Og så hadde jeg for første gang alkoholfri vin, og jeg må si at jeg syntes det var veldig godt :)

Gavene kom med Nissen som hadde vært på hemsen og lagt de fra seg der. Veldig spennende! Emeline kunne ikke tro sine egne øyne da vi åpnet sekken, og mamma ble litt tykk i halsen over iveren til Lillemor. Da vi la pakkene under treet tok hun en pakke og sa: “Mine sin!” (Emeline sin), men selv om de fleste gavene var til henne var akkurat denne ikke det. “Mamma sin?”, og så da var det over til neste: “Mine sin!” Hehe, søt :)

Hun åpnet gavene fint, og var veldig interessert i alle sammen. Jeg hadde sett for meg at det kanskje kom til å bli for mye og at hun etter hvert bare ville leke med én ting, men hun var virkelig glad for alle tingene hun fikk. Og så fikk vi jo alle bare fine gaver :)

Av Mannen fikk jeg blits til kameraet mitt, og det var jo ren lykke! Siden den gamle blitsen ikke virket til det nye kameraet har jeg ikke hatt noen annen blits enn den som er på kameraet, og bildene har blitt så som så. Jeg har lenge tenkt på å skaffe meg en, men det har vært så mye annet som har skjedd at det bare har blitt skjøvet bort. Jippi! Skjønner ikke hvordan jeg klarte jeg uten før :) Av meg skulle Mannen få en Apple TV, men den har Posten klart å rote bort et sted i Oslo, så jeg håper bare den kommer til rette snart. På den andre siden klarte MacBooken min å komme seg fra Shanghai til Oslo på et par dager, og ble liggende i Oslo i to til, sånn bare for at jeg ikke skulle få den heller før jul :devil:

Noe som var veldig morsomt var at gaven fra oss var kveldens høydepunkt. Det var en Brio dukkevogn som hun har ønsket seg lenge. Hver gang vi har vært i en lekebutikk har hun funnet en vogn og løpt rundt i butikken med den. Av en eller annen grunn er hun utrolig flink til å manøvrere den, så hun har fått lov av oss til å leke med den i butikken. Og så venter hun så tålmodig på å få komme forbi hvis det står noen i veien.

Da hun så hva det var spurte hun: “Dukke våån?” Og da vi bekreftet at, ja, det var en dukkevogn, kunne hun ikke få åpnet den raskt nok. “ÅPPE! ÅPPE!”, ropte hun og klarte ikke å stå stille. Utrolig morsomt for oss at den falt så godt i smak. Og så var det bare å sprade rundt med den nye vogna i stua :)

I går hadde vi besøk av ei venninne. Emeline var i ok, men fremdeles redusert form, og ville ikke spise noe. Men natt til i dag fikk hun feber igjen, og i dag har hun nesten bare sovet hele dagen. Vi har sløvet, sett på film, og så smått prøvd å begynne å rydde på hemsen. Også der må vi en tur på IKEA før vi får orden i sakene, så det blir nok en tur en gang i romjula, tenker jeg.

Jeg har syndet!

Jeg har spist kjøtt. Ja, du leste riktig.

Ikke med vilje altså. Nei, langt i fra. Men i løpet av den siste måneden har det skjedd to ganger.

Den Såkalte Scampiepisoden: Vi bestilte sushi på jobben og jeg ble servert det jeg trodde var min mat, men etter en bit tok jeg en nærmere titt på noe som så mistenkelig ut som en scampihale, før jeg forsiktig ymtet frempå at dette var kanskje ikke min mat? Og nei, det var det ikke. For jeg skulle nemlig hverken ha scampi eller scampihale. Blæh. Og ikke smakte det noe spesielt heller. Bare så det er sagt.

Den Såkalte Kyllingepisoden: Jeg varmet meg det jeg trodde var en rest av vegetarwok i går, og gaflet i meg en bit. Men det der var vel ikke tofu? Eller? Pirk, pirk. Nei, det så da ikke ut som noe vegetarisk? Og så kom Mannen og konstaterte at det der var nok kylling. Uææh. Det var mye verre enn scampien. Føler meg seriøst dårlig fremdeles.

Kanskje jeg må innføre vegetarianisme i husholdningen?

Hanna lager maki (sushi)

Som sagt så har jeg smakt sushi for første gang for ikke så lenge siden. Dagen etter kjøpte jeg også sushi. Og siden det nå er fire uker siden sist bestemte jeg meg for å prøve meg på hjemmelagd sushi med avocado.

Mannen var småskeptisk på mine vegne, for “Vet du hvordan du lager sushi?” Nei, må man det? Jeg vet jo hvordan det skal se ut… ;) Så jeg gikk til innkjøp av nori, sushiris, ingefær og bambusmatte. Avodaco og soyasaus hadde vi i kjøleskapet.

Selve innkjøpet kom på ca. 160,-, men det var nok nori, ris og ingefær til 10-12 personer, så da blir det jo ikke så ille per person :)

Risen måtte skylles i kaldt vann til vannet ble noen lunde klart, for så å stå i vann i 20 minutter. Så skulle den kokes i 10 minutter og avkjøles. På pakken stod det at man skulle ha i litt risvineddik, noe jeg ikke hadde, men siden laken til ingefærene var laget av det, tok jeg bare litt lake og rørte inn i risen. Så var det bare å legge et flak nori på bambusmatten, legge på et lag med ris (våte fingre var et bra tips her siden risen klistrer ganske bra), og så legge avocado kuttet i staver i en stripe nesten midt på risen. Og brukte jeg bambusmatten til å rulle alt sammen, for så å kutte det opp i passende biter.

Jeg hadde på for mye ris, så bitene mine ble ganske store, og litt vanskelige å få hele inn i munnen, og avocadobitene skulle vært større, men alt i alt var jeg fornøyd med resultatet :D (Mannen var for så vidt også imponert…)

Nam, nam!

Ugh!

Jeg er hjemme fra jobb i dag. Vondt over alt, vondt å puste, veldig, veldig vondt å hoste, surkler i brystet, stiv i nakken, press i hodet, kvalm og slapp. Hei, influensa!

Eller, jeg er ikke helt sikker på om det er det, men kanskje en mild utgave? Jeg er foreløpig ikke sengeliggende, men det er tross alt bare så vidt jeg klarer å bevege med rundt i leiligheten. Emeline er sendt i barnehagen, hundene er småfornærma for at de ikke fikk være med Mannen da han stakk ut, og jeg lurer på hva jeg skal bedrive dagen med. Akkurat nå stemmer jeg sterkt for å krype tilbake til senga og håpe at det gjør med frisk nok til å dra på jobb i morgen, men jeg planlegger også en tur til apoteket, mulig i krabbende posisjon, for å få tak i diverse medikamenter. Mmm, paracetamol og salbutamol.

Ellers var vi på besøk hos søte slektninger i går, som serverte veggislasagne til middag på grunn av meg (yay!), og hadde kjøpt gave til Emeline. Det var en hest og rosa prærievogn med to små jenter i, og de hadde kjøkken og soveplasser i vogna. Emeline ble betatt med én gang, og til og med Mannen var engasjert — noe litt negativ til den rosa fargen, men men.

Oh wow…

We’ve had the talk a thousand times before, but it never was serious-serious. We’ve talked about the names and how many and economy and all that. But it was all in the future. And now it’s here. We’ve decided to try to get pregnant. I’ve stopped taking the pill and we’ll take it from here. I feel like I should study how-to and what-to do, but I don’t know where to start! It’s all so grand — I can’t really believe it! We’re trying to make a human being! I haven’t told anyone and this post won’t be visible for the public in a while. I have a while to read up on this, thankfully, but still, it’s a huge step. I need to talk to my friends who just had babies, but I feel it’s too soon still.

Anyway, I also need to find out what I can eat and what I should eat. Oh, and it sucks big time that I need to tell everyone at work the second I know myself, cause of the x-rays and halogens at work.

Just a little update

A friend of mine has taken Ylva. She’s going to have her for a while and see if they click ;) Her parents has a black labrador at home, so it depends on if they get along. I really hope it works out cause I think she needs to be alone with a person who has more time for her.

We’re having Boyfriend’s mother and sister over for dinner later today. Boyfriend is making Norwegian lamb stew, which is mutton and cabbage stew. I’m having pizza and a salad, haha.

Ellisiv finally had her son this week! It’s exciting that my closest friend are mommies now. And Hanne-Lill asked me if I wanted to be Jone’s godmother. I, of course, accepted as it’s probably the greatest honour you can get. I’m supposed to be responsible for the child’s religious education. The thing is: I’m an atheist. Hanne-Lill knows this though. I hope she doesn’t regret her choice :)

Mmm, bacon…

One of the meats I’ve missed the most since I became a vegetarian is bacon. I find myself dreaming of eating just a slice or just even lick it… I crave bacon and eggs until I realize that I don’t even want the taste of eggs in my mouth, and the thought of eating a pig makes me almost wanna throw up.

And then I found it: Fake bacon. I’ve known it was out there somewhere, I even searched eBay and googled it to find out if I could import this heavenly taste to Norway. It was only 6 slices and costed goddamn $10, but it was so worth it!

Mmm, jordbærshake.

Jeg har lyst på Shrek 2, men ting fra eBay frister så mye at jeg ikke kan ta meg råd. Kanskje jeg bare skulle prøve å finne den på eBay istedet?

Jeg har begynt å drikke proteinshaker. Den første jeg prøvde var helt forferdelig. Dvs, den var grei nok til at jeg klarte å presse den ned, men ikke noe jeg ville sett fram til å drikke. Men med litt hjelp fra Silje fant jeg en som faktisk var god! Lurer på hvor mange proteiner jeg har gått glipp av de siste ti årene..

Jeg er snart ferdig med jobben min. Glemte forresten å fortelle at jeg måtte si nei til den jobben jeg var på jobbintervju til. Den krevde at jeg hadde bil for å komme meg hjem etterpå, ellers hadde jeg brukt opp all lønna til en taxi hjem. Ikke helt det jeg kunne tenkt meg.

Nudler og smak.

Noen som vet hva ‘kyllingsmak’ eller ‘biffsmak’ i nudlene er? Er det bare krydder, eller? Blir bare litt skeptisk når vegetarkokebøker har oppskrifter med gelatin i.